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produkt details

Name: Beschläge KücheChef Ausbeinmesser

klinge Material:Kohlenstoffstahl

Griffmaterial:sperrholz

kleine Klinge Größe: 180x40x2mm,messer Länge: 280mm, 0,15 KG

große Klinge Größe:190x45x2mm,messer Länge: 290mm, 0,2 KG

härte:58±2 HRC

anwendung: Eviscerate knochen/fleisch,scheibe fleisch/fisch/gemüse/obst ect.

gewicht: 0,15/0,2 KG

verpackung: In Leder Box

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